El 2020 vino con nuevos aumentos bajo el brazo. Es que el 31 de diciembre finalizaba la quita del IVA para los productos de la canasta básica y, al comienzo de este año, los precios de los alimentos remarcaron sus precios, con una suba promedio del 7% en las góndolas de supermercados.

Las modificaciones en los precios de venta al público se dan luego del acuerdo al que habían arribado el pasado martes el Gobierno, supermercados y productores.  A partir de lo pactado subió un 5% el pan, 7% el valor de harinas y huevos y un 9% el aceite, entre otras variaciones.

La leche, por caso, seguirá sin aumento: el costo sería asumido por las empresas.

Los nuevos aumentos de precios, luego de la quita del IVA

  • Leche fluida 0%.

  • Pan artesanal de panadería flauta 5%.

  • Yogurt firme y sachet, entero y descremado 7%.

  • Arroz largo fino, parboil, cuatro ceros y cinco ceros 7%.

  • Azúcar 7%.

  • Pan lactal blanco en todas sus presentaciones 7%.

  • Polenta 7%.

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  • Conservas de vegetales incluidos tomates en todas sus presentaciones 7%.

  • Harinas triple cero, cuatro cero y leudante 7%.

  • Yerba con palo y sin palo 7%.

  • Mate cocido y té sin ensobrado 7%.

  • Huevos 7%.

  • Aceites mezcla y girasol 9%.

  • Pan rallado y rebozadores 10,5% .

Tarjeta alimentaria

Además de este nuevo acuerdo de precios, en el gobierno se proyecta otro programa para amainar el proceso inflacionario. Se trata de la tarjeta Alimentar, que fue lanzada, la semana pasada, en la ciudad enterriana de Concordia.

"En Argentina se construye inflación por expectativa de un modo peligrosísimo, por ejemplo, la demanda cae estrepitosamente y los precios suben, algo está mal. Hablamos con los que producen y venden alimentos para decirles que eso no podía pasar", expresó, este jueves, Alberto Fernández, en diálogo con Radio 10.

La tarjeta forma parte del Plan Nacional contra el Hambre. El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, anunció que, a principios de enero, el proyecto desembocaría en el conurbano bonaerense.

Las tarjetas son entregadas "en forma automática", sin necesidad de trámite previo ni intermediarios, a quienes reciben la Asignación Universal por Hijo (AUH) y tengan hijos de hasta 6 años, así como a embarazadas a partir de los tres meses que perciben la asignación por embarazo y personas con pensión por discapacidad, a partir del cruce de datos que realiza el Anses y las bases de datos de las AUH.