El Indice de Precios al Consumidor (IPC) escaló al 4,8% en marzo de 2021, acumulando un 13% en lo que va del año, y un 42,6% interanual. Apurado por la suba estrepitosa en medio de las dificultades por la pandemia del coronavirus, desde el Gobierno lanzaron las siguientes medidas:

Carne vacuna

- Mayores requisitos para la exportación.

- Nuevo registro de exportaciones.

- Comisión mixta interministerial y organismos de control para actualizar precios de referencia de exportación.

- Se establece el troceo para la comercialización.

- Nuevos acuerdos de abastecimiento a precios accesibles.

- Sistema móvil de comercialización a precios accesibles.

Producción avícola

- Compras de maíz con cobertura para sostener el precio del pollo en los valores actuales hasta fin de año.

Insumos industriales

- Compromiso para sostener el precio vigente al mes de marzo hasta fin de año de insumos industriales de uso difundido y de la construcción para los sectores productores de insumos textiles, cueros, madera, celulosa  papel, plásticos, químicos, hierro y acero, caucho y aluminio, cartón, vidrio y cemento.

Electrónicos

- Mantener fijos los precios actuales, hasta fines de octubre, con los principales fabricantes y cadenas de comercialización de productos de electrónica y electrodomésticos.

- Ofertas especiales para telefonía celular, TV y computadoras a precios accesibles.

Frutas y verduras

- Programa Mercado Federal Móvil, que permitirá acceder a productos frescos a precios mayoristas.

- Centro de abastecimiento en Parque Patricios para abastecer con precios mayoristas.

Ley de Góndolas

- Se lanza el Programa PYMES en Góndolas.

- Cinco líneas de financiamiento por $4.800 millones para financiar a pymes, cooperativas y agricultores familiares.

Inspecciones

- Incorporación de 500 nuevos fiscalizadores para fortalecer las tareas de control.

- Funcionamiento Sistema Informativo para la Implementación de Políticas de Reactivación Económica (SIPRE), para monitorear de manera más precisa la evolución de precios y abastecimiento de mercados.

- Se inicia el control de rotulados de productos para impedir ventajas comerciales mediante distorsiones.

- Se pone en funcionamiento el Observatorio de Precios.

De esta manera, el Gobierno espera frenar la suba de precios que golpea a los sectores más vulnerables.